BMZ Veranstaltung zu EINEWELT ohne Hunger in der Green Meeting Location Kalkscheune
Gerade fand in unserer Top Green Meeting Location Kalkscheune eine Veranstaltung des Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung im Rahmen der G7-Ernährungssicherungsagenda zur Sonder- initiative EINEWELT ohne Hunger statt. Nachhaltiges und faires Catering war hierbei ein wesentliches Kriterium. Wir achten lange schon und auch gerne auf ein verantwortliches Handeln auf allen Ebenen. Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung stehen bei uns auf der Tagesordnung und so konnten wir die Kriterien des BMZ ohne Weiteres erfüllen. Die denkmalgeschützte Kalkscheune war früher eine Maschinenfabrik und zeichnet sich heute als ein Veranstaltungsort mit besonders umweltbewussten Betrieb aus. Wir setzen dabei nicht nur auf den Einsatz erneuerbarer Energien, sondern ergreifen auch Maßnahmen für einen schonenden Umgang mit den knapper werdenden Ressourcen. Es sind viele weitere Punkte, die dazugehören. Bei der Beschaffung von Produkten und Dienstleistungen achten wir auf eine umweltschonende und sozial verträgliche Herstellung, Verarbeitung sowie Anlieferung. Beim Catering bieten wir eine Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten und tragen so zu einer Reduzierung der Quantität von Fleisch und Fisch bei. Ferner beziehen wir und unsere Lieferanten regionale und saisonale Lebensmittel. Mehr über unser Selbstverständnis zu Nachhaltigkeit erfahren Sie hier.